Informacje
  • Styczeń, a w polskich lasach grzybiarze znajdują kurki

    08-01-2018 21:23 Jesienne temperatury przedłużyły sezon
    Kurki w zimie Foto: Jacek Nowicki | Video: Tomek

    Choć mamy zimę, przynajmniej w kalendarzu, to w polskich lasach ciągle raczej jesień. Dostajemy sygnały o pojawieniu się w nich pieprznika jadalnego, czyli grzyba potocznie zwanego kurką.

    Sezon na kurki trwa od początku lata do późnej jesieni, zazwyczaj kończy się w listopadzie. Jednak gdy temperatura utrzymuje się jesienna, kurki mimo kalendarzowej zimy rosną w najlepsze, choć oczywiście już nie w takiej liczbie, jak w pełni sezonu.

    Otulone mchem

    W przetrwaniu pomaga kurkom obecność mchu, który chroni je przed krótkotrwałymi przymrozkami - tłumaczy Wiesław Kamiński, grzyboznawca i autor portalu nagrzyby.pl.

    Miłośnicy grzybobrania podzielili się z nami zdjęciami swoich znalezisk z całej Polski. Otrzymaliśmy zdjęcia kurek z okolic Malborka w województwie pomorskim, z Lasu Wolskiego w Krakowie, z mazowieckiej gminy Joniec. Wiesław Kamiński zaznacza, że sygnały o występowaniu tych grzybów napływają też z Białorusi.

    Wyjątkowe grzyby

    Pieprznik jadalny, grzyb ładny i smaczny, jest też uważany za posiadający walory zdrowotne. W medycynie ludowej doceniane były jako środek mający poprawiać pracę wątroby i podwyższający odporność.

    Jako nieliczne z grzybów nie bywają zarobaczywione. Kurki zawierają bowiem hitinmannozę -  substancję, która zabija pasożyty.

    Autorami zdjęć w galerii są: Tomek, Tomasz Pawlak, Aneta Andrzejczyk oraz Jacek Nowicki. Dziękujemy za nadesłane fotografie!

Podziel się:

Prognoza pogody na Facebooku:
  • Przyroda wariuje w taką pogodę
    Stąd kurki w lesie i grzyby w styczniu haha
    ~Nick /2018-01-09 11:10
  • dobry kit
    a w naszych lasach tylko papierniaki
    ~Ryszard /2018-01-09 00:43

Byłeś świadkiem ciekawego wydarzenia?

Zostań Reporterem 24 - wyślij nam swój materiał przez Kontakt24 lub kontakt24@tvn.pl!

Blogi

Tomasz Wasilewski

alt

Do Polski nadal płynie ciepło z południa, ale pod koniec miesiąca czeka nas zmia...

Wojciech Raczyński

alt

W ciągu następnej doby niż Thilo znad Morza Północnego przemieści się nad połudn...

Arleta Unton-Pyziołek

alt

Pierwszego marca rozpoczęła się wiosna meteorologiczna. Przyszła nareszcie! Tera...